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Falafel

Falafel Ingredientes eco: (para 2 personas) –Garbanzo lechoso 250 gr. -Dientes de ajo 2 o 3. -Cebolla tierna media. –Masa madre 50 gr. -Sal 1 cucharadita. -Pimienta negra molida 1 Cucharadita de… Lee más »

Guacamole

Guacamole Ingredientes eco: (para 2 personas) -2 aguacates grandes o 4 pequeños al punto. -Media cebolla. -1 o 2 tomates maduros sin piel. -4 o 5 hojas de cilantro o… Lee más »